ESTUCTURA DEL AUTOCLAVE:

La olla esta hecha de un acero inoxidable, la cual  tiene una olla de aluminio  con 2 hasas  laterales , 1 parrilla  de acero inoxidable  en la parte inferior cuenta con 1 resistencia para su uso  de corriente electrica  la cual dara la temperatura , cuenta con 1 tapa de acero inoxidable l9o que contiene en su parte superiorcuenta con 1 vulva de escape y   reloj que cuenta la presion y las libras , la temperatura  en grados al cual se le da el nombre de nanometro y una valvula de escape  para poder manipularla , dejando salir el vapor de eol agua del autoclave.

En la parte  superio de la olla contiene el la orilla las manijas de aseguramiento.

Las autoclave  funciona  permitiendo la entrada o generación de vapor de agua pero restringiendo su salida, hasta obtener una presión interna de 103 kPa, lo cual provoca que el vapor alcance una temperatura de 121 grados centígrados. Un tiempo típico de esterilización a esta temperatura y presión es de 15-20 minutos. Los autoclaves más modernos permiten realizar procesos a mayores temperaturas y presiones, con ciclos estándares a 134 °C a 200 kPa durante 5 min para esterilizar material metálico; llegando incluso a realizar ciclos de vacío para acelerar el secado del material esterilizado.

El hecho de contener fluido a alta presión implica que las autoclaves deben ser de manufactura sólida, usualmente en metal, y que se procure construirlas totalmente herméticas.

Las autoclaves son ampliamente utilizadas en laboratorios, como una medida elemental de esterilización de material. Aunque cabe notar que debido a que el proceso involucra vapor de agua a alta temperatura, ciertos materiales no pueden ser esterilizados en autoclave, como el papel y muchos plásticos (a excepción del polipropileno).

Debido a que el material a esterilizar es muy probablemente de uso grabable, se requiere de métodos de testificación de la calidad de dicha esterilización, esto quiere decir que la presión y temperatura aplicadas serán distintas para cada uno de los productos autoclavados.

Las autoclaves suelen estar provistas de medidores de presión y temperatura, que permiten verificar el funcionamiento del aparato. Aunque en el mercado existen métodos testigo anexos, por ejemplo, testigos químicos que cambian de color cuando cierta temperatura es alcanzada, o bien testigos mecánicos que se deforman ante las altas temperaturas. Por este medio es posible esterilizar todo tipo de materiales a excepción de materiales volátiles, por lo que se debe tener gran precaución.